로그인 ID/패스
낙서 유머 성인유머 음악 PC 영화감상
게임 성지식 러브레터 요리 재태크 야문FAQ  
만두로 할수있는~~
vh71 | 추천 (0) | 조회 (835)

2010-01-09 16:25

대표적으로 하나만 올려드립니다..

 

물만두그라탕


재료
물만두 20개, 갈은 쇠고기 50g, 다진 양파 1/2컵, 피망 각 1개씩, 슬라이스 된 파인애플 통조림 1쪽,

모짜렐라 치즈(슬라이스한 것) 3큰술
 
토마토 소스 재료
시판 스파게티 소스 1컵, 설탕 1작은술, 케찹 1큰술, 월계수잎 1장, 물 1/2컵

 


만드는 방법
1. 물만두는 끓는 물에 넣어 물위로 떠오르면 건져 채에 건져 물기를 뺀다.
2. 피망은 반갈라 씨를 빼고 네모나게 썰어 놓는다.
3. 팬에 열이 오르면 식용유를 넣고 다진 양파를 넣어 투명해지도록 볶다가 스파게티 소스를 넣고 볶는다.
4. 끓기 시작하면 설탕, 케찹, 월계수잎을 넣고 한소끔 끓여준다.
5. 3에 1의 만두를 넣고 굴려가며 소스를 고루 묻혀준다.
6. 내열 그라탕 용기에 5의 만두를 담고 모짜렐라 치즈를 고루 올린 후 피망을 뿌려 180도로 예열한 오븐에서

   15분간 굽는다.