우리집 식구들이 ~ 엄청 좋아하는

고추장삼겹살구이~ 제육볶음

고추장삼겹살구이( 제육볶음)

고추장에 빠진 삼겹살~ 고추장삼겹살구이( 제육볶음)

냄새가 한번 쥑여주고~ 맛이 두번 쥑이는~ 고추장삼겹살구이( 제육볶음)  

  만들기 

  삼겹살 800g , 양파 반개는 갈고,

 양념 - 고추장 3T , 고추가루1T, 간장 1T, 올리고당 2T, 다진파 1T ,다진 마늘 1T 

삼겹살은 기름기가 적은 쪽으로~국산을 사야지요~

양파 반개를 갈아서~ 삼겹살을 재워요~

고추장 3T , 고추가루1T, 간장 1T, 올리고당 2T, 다진파 1T ,다진 마늘 1T 

고추장의 상태에 따라~ 올리고당은 조정하세요~

양념은 미리 섞어서 양파에 재운 삼겹살을 버무려서 잠시 둔다~

팬에 나란히 앞뒤로 군다~

양념에 재운 고기는 잘타니~

노스틱에 굽던지~  팬을 바꿔가며 굽는다

다 구운후 자른다~ 상추, 깻잎을 곁들인다

간단하지만~ 이보다 더 맛있을 수는 없다지요~