오징어 고추장찌개

여름에 아주 잘어울리는 메뉴~

호박1/3개, 양파1/2개, 감자1개, 표고버섯4개, 파1대

전골형으로 썬다.

오징어는 내장제거후~

너무 가늘지 않게 썬다

껍질은 벗기지않아요~

좋은 성분이 많이 있다죠~

쌀뜨물 3컵에 고추장 2T풀고 고추가루 1T넣고~

썰어논 재료넣고 끓인다.

한소큼 끓으면~

오징어를 넣는다.

파, 마늘 넣고~ 청양고추를 넣어도 좋아요~

모자라는 간은 소금으로 더 한다.

감자도 맛있고~

호박도 맛있고~

오징어도 맛있는~

오징어고추장찌개

뜨뜻한 밥에 쓱쓱 비벼서~

잘익은 열무김치와 함께~

더위로 입맛 없는 여름에 아주 좋아요~