재료 닭가슴살,카레가루,밀가루,계란,빵가루,후추

우리신랑은 돈까스를 너무좋아라한답니다..

가끔 점심때 도시락을 못싸가게되면..

오로지 메뉴하나...

돈까스를 배달시켜먹거든요.ㅋㅋ

먹어도먹어도 질리지않는게 돈까스래요.ㅋㅋㅋ

일식돈까스처럼 두톰한게 넘 맛나죠.

돼지고기이용해서 만들면 좋지만.

오널은..담백하고..영양많고..저칼로리인.닭가슴살을 이용해서.

퍽퍽하다는 닭가슴살을 부드럽게 돈까스로 만들어볼께요`~

먼저 닭가슴살을 우유에 30분 재워두신다음에

씻고나서..

카레가루와..후추를 넣어서..

30분더 숙성시켜주세요

숙성시킨다음에..그대로`~

밀가루에

계란물에~~`

빵가루에 풍덩~~~담구신다음에

기름에.튀겨주면 된답니다..

돈까스가 너무간단하죠.ㅋㅋㅋ

맛도..두배로 맛나답니다.ㅋ

간단하게 집에서 푸짐하게 돈까스를 즐길수 있으니..

울신랑..신났네요`~

소스를 쫘악뿌려서..

밥위에얹어먹으면 돈까스 덮밥이되는거구요..

술안주,간식으로 전혀 손색없는 닭가슴살 돈까스랍니다..

카레향이가득해서..느끼함도 없고.

잡냄새도 없어서...너무 부드럽네요