재료(7개분량)

버터 65g, 크림치즈52g, 설탕 110g, 소금1g, 달걀78g(1개반정도),

박력분124g, 아몬드가루32g, 베이킹파우더6g, 사워크림32g, 사과 1/2개

1. 버터는 실온에서 말랑한 상태로 둔 다음 크림치즈와 함께 부드러운 상태로 잘 풀어주세요

(마요네즈 상태로 만들어주시면 되요)

2. 설탕, 소금을 넣고 뽀얗게 크림화 시켜 주세요

3. 달걀을 조금씩 넣어가며 분리 되지 않게 잘 섞어 주세요

4. 함께 체친 박력분과, 아몬드가루, 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞어주세요

5. 사워크림을 넣고 가볍게 혼합해 주세요

6. 짤주머니에 담아 머핀틀에 80%정도 짜주세요,

반정도 짠 다음 사과를 넣고 다시 반정도 넣고 사과를 올려주세요

7. 180도 오븐에 25분정도 구워주면 완성입니다^_^

크림치즈가 들어가 부드럽고 촉촉하고, 사과의 상큼함을 함께 느낄 수 있답니다!!

아이들 간식으로 만들어 주시는건 어떨까요?