오늘 맛있는 오코노미야끼를 만들어먹었어요.
재료도 간단하고 맛도있는 오코노미야끼 재료를 알아볼까요?
재료= 부침가루, 계란, 물,밀가루,각종해산물,돈까스 소스or오코노미야끼소스or타코야끼소스마지막으로 마요네즈와 가쯔오부시
돈까스랑 타코야끼랑 오코노미야끼랑 소스가 다 맛이 비슷합니다. 타코야끼소스는 좀 달달하고요.
돈가스소스는 조금 시큼하고 오코노미야끼는 둘을 적절히섞어논맛이에요.^^
먼저 해산물을 잘 손질해서 씻어놉니다.ㅋ
부침가루와 계란 그리고 물을 적당한 되기로 만든뒤 해물을 투하합니다.
그리고 지짐하듯이 부칩니다.
그리고 다된뒤에는 소스[마요네즈도 포함.]를 투하합니다.ㅋ
그위로는 가쯔오브시를 뿌려줍니다.
춤추는 가쯔오브시를 감상하며 다춤을추고나면 적당한크기로 잘라 먹습니다.^^