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[펌] 자두를 이용한 요리들
qowjdgns3 | 추천 (0) | 조회 (582)

2010-08-02 10:46

자두 쿠키.

1) 일단 자두를 반으로 가르신다음 씨를 빼세요...^^

2) 다이제스티브 쿠키(그냥맛)을 사오셔서 마구마구 가루로 부셔주세요.

3) 자두 씨 빠진곳에 다이제스티브쿠키 가루를 채워넣으시고, 위에

설탕을 솔솔 뿌리신다음, 쿠키가루 위에 버터를 딱 얹으세요.

4) 오븐이나 프라이펜, 전자렌지에 가열해서 드세요.. 맛있어요..^^

 

 

자두 화채.

1) 자두를 화채만들때처럼 썰으신다음 사이다나 요구르트를 넣고 드세요.

 

 

자두 카레.

1) 감자, 양파, 당근을 적당량으로 써세요. 카레만들때처럼.

2) 오늘의 주인공인 자두도 썰어줍니다.

3) 보통 카레 만들듯이 만드세요..^^

 

 

자두 잼.

1) 자두와 설탕을 2:1 분량으로 해주세요.

2) 자두는 잘게 썰으신다음 설탕과 함께 냄비에 넣어서 잠깐 버무려주세요.

3) 설탕이 자두에 좀 스며들었다 싶으시면 냄비에 약한불로 끓여주세요.

4) 자두잼이 끓으면 거품을 걷으면서 20분정도 더 조리신다음 한김식으면

깨끗한 유리병에 보관해 드세요.

 

  

자두 절임.

1) 반으로 자두와 설탕을 2:1 분량으로 해주신다음 통에 담에 서로 잘 섞어주세요.

2) 자두가 설탕을 잘 먹었을 정도로 냅두시면 완성~ 넘맛있어요.