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[펌] 명란달걀말이
염장돌이 | 추천 (0) | 조회 (515)

2010-08-06 13:10

계란말이에.. 치즈만 넣을 것이 아니라..
다양한 재료를 넣어서 만들어도 괜찮을 것 같네요.. ^^
 
이 명란에.. 깻잎까지 넣어서 같이 말아도 맛날 것 같아요..^^
 
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재료준비 (2인분)


주재료 : 달걀(4개), 명란젓알(3), 식용유

부재료 : 다진 양파(1/8개), 다진 파(3)

양념 : 맛술(1), 후춧가루(0.2)





더워도 너무 덥네요. 에어콘도 고장나서


열대야 체험 지대로 하고 있네요.. ㅜ,.ㅜ






cj20100805_1.jpg


볼에 달걀(4개), 다진 양파(1/8개), 다진 파(3), 맛술(1), 후춧가루(0.2) 넣어 섞고,


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cj20100805_2.jpg


식용유를 약간 두른 팬에 달걀물 절반을 붓고, 명란젓알(3) 올린 다음 말고,


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cj20100805_3.jpg


나머지 달걀물을 부어 이어붙혀 말고 마무리.


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cj20100805_4.jpg


짜잔.. 명란달걀말이(2인분) 완성.. ^^