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재료준비 (2인분)
주재료 : 달걀(4개), 명란젓알(3), 식용유
부재료 : 다진 양파(1/8개), 다진 파(3)
양념 : 맛술(1), 후춧가루(0.2)
더워도 너무 덥네요. 에어콘도 고장나서
열대야 체험 지대로 하고 있네요.. ㅜ,.ㅜ
볼에 달걀(4개), 다진 양파(1/8개), 다진 파(3), 맛술(1), 후춧가루(0.2) 넣어 섞고,
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식용유를 약간 두른 팬에 달걀물 절반을 붓고, 명란젓알(3) 올린 다음 말고,
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나머지 달걀물을 부어 이어붙혀 말고 마무리.
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짜잔.. 명란달걀말이(2인분) 완성.. ^^