우리 국산돼지고기로 만든

기름기 쫘아악뺀 된장으로만 맛을낸 통삼겹살  입니다

보쌈으로 수육을 할까 하다 너무 더워  가볍게 맛있는 통삼겹살 구이 해보았어요

국산돼지고기로 만들어 더 맛있는 통삼겹살 구이

새우젓과 너무 잘 어울리죠 수육처럼 부드럽고 담백한 통삼겹살 오븐 구이

통삼겹살에  된장만 앞뒤로 발라주세요

소금,후추 전혀 사용하지 않았습니다

처음부터 오븐을 사용하려고 하다 너무 더워

집에 있던 무수분조리기에 먼저 한번 살짝 구워내기

돼지고기 기름과 파를 깔아 구워 냈어요

잡냄새  하나도 안나요

한 십여분 구워낸후 오븐으로 구웠냈어요

양파를 밑에 깔고 오븐으로 구워내기

 앞뒤가 노릇노릇 구워진 통삼겹살 기름기가 쫘아악 빠져서 더 담백해요

고기의 한번 보세요  수육처럼 보들 보들 느껴지시나요??

돼지고기와 잘 어울리는 새우젓과 함께 상에 내면 됩니다

온가족이 오늘 국산돼지고기 파티했어요 ^^*

새우젓에 찍어서도 맛있는 통삼겹오븐구이

밭에서 얼마전에 따온 노각을 초고추장에 무쳐 함께 곁들여 먹었더니

더 개운하고 깔끔한데요 ^^*

양파에  간장과 식초를 함께 곁들여 함께 드셔도 가볍고 부담없이 즐길 수 있답니다

자 아 ~~ 하세요 ^^*