재료준비 (1인분)

주재료 : 밥(1컵), 김치(1줌=100g), 비지(1/3컵), 간 돼지고기(30g)

고기밑간 : 맛술(0.5), 고운소금(0.2), 후춧가루(0.2)

양념 : 식용유(2), 김칫국물(2), 깨(0.5), 참기름(0.5)

부드럽고 고소한 볶음밥입니다.. ^^

간 돼지고기(30g)에 맛술(0.5), 고운소금(0.2), 후춧가루(0.2) 넣어 밑간하고,

식용유(2) 두른 팬에 돼지고기와 김치(1줌=100g) 넣어 볶다가

비지(1/3컵) 넣어 볶고,

[비지에 수분이 많으면 심하게 튈 수 있으니 주의하세요.]

[비지가 없으면 두부를 곱게 으깨서 사용해도 됩니다.]

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고슬고슬하게 지은 밥(1컵) 넣어 볶고,

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김칫국물(2), 깨(0.5), 참기름(0.5) 넣고 마무리.

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짜잔.. 비지볶음밥(1인분) 완성.. ^^