<재료>

좀 익은 김치(배추김치면 되요..),참치(종류에 상관 없이),체,그릇 3~4개,식용유 1큰술,식빵,버터,이쑤시개,계란,과일..

우선 김치를 맵지않게 물에 씻는다.(않씻어도 되요..)

김치를 잘게썬다..

참치에 있는 기름을 전부 뺀다..

참치를 체에 넣고,물로 씻은 다음,물을 짜낸다.

이젠 후라이펜에 기름을 살짝 두르고,손질한 김치,참치를 볶는다.

그다음..

식빵을 버터에 바른후..(마아가린도 되구요..싫으면 않해도 되요..)

식빵을 굽는다..

계란후라이를 한다.

<주의>흰자와 노른자를 분리할것.(분리 않해도 되요..)

분리하는 방법..계란에 구멍을 낸다.. 이쑤시개로..

그다음 계란을 거꾸로 든다..

흰자를 그릇에 받아놓는다.

이젠,계란 껍질을 아예 깨고,노른자를 그릇에 놓는다.

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계란후라이를 흰자,노른자 따로 한다.

그릇에 나둔다.

구운 식빵을 그릇에 올려 놓고,참치와 김치를 식빵 크기의 2분의1만큼 먹고 싶은 모양으로 펴 놓고,

그위에 노른자를잘게 썰어서 넣는다.

또 그 위에 식빵을 덮으면 끝~

센스 있는 분은.. 남은 흰자프라이를,썰어서 빵 주위에 띄엄 띄엄(3~4cm) 둘러 놓고,과일을 먹기 좋게 잘라서,

띄엄 띄엄 간격이 있는 곳에 둔다..