저녁 7시 영화가 예매되어 있어서리~~

6시에 퇴근하고 바로 오는 신랑을 위한 도시락을 고심 끝에~~

저도 간단하게 만들 수 있는 유부초밥 채택!!!

재료는 찬밥 2공기, 유부초밥 세트 중 유부 14개, 옥수수 1줌, 햄 1 줌, 양파 1줌, 풋고추 1개,

간장 1큰술, 후춧가루, 소금, 참기름, 깨소금 등

우선 유부초밥 세트로 파는 것 중에 유부를 뜨거운 물에서 3~4분 정도 데워주세요~

유부가 비닐로 쌓여있기 때문에 저처럼 쪼만한 냄비에 하게 됨 뜨거운 냄비에 비닐이 늘러붙을 수도 있으므로 주의!!

유부초밥 속에 넣을 볶음밥 재료랍니다!

콘통조림의 옥수수, 햄, 양파, 풋고추를 잘게 썰어주세요~

재료가 준비되셨음~ 펜에 올리브유를 두르고 채소들을 볶아줍니다~

소금이랑 후춧가루를 좀 뿌려주시구요~~

냉장고에 보관되어있던 찬밥을 사용하시기 전에!

전자레인지에 함 돌려서 부드럽게 해주세요~~

그래야 볶으실 때 더 빨리, 그리고 더 편하게 볶으실 수 있어요~

밥과 채소들이 한데 어울러졌으면~~간장을 넣어 색을 맞춰주시고~~

소금으로 간을 한 후 깨소금과 참기름으로 마무리!!!

살짝 식힌 볶음밥을 유부에 꽉꽉 눌러담으면 완성!!!

맛있겠죠???ㅋ

도시락에 예쁘게 담고선 뭐가 허전한 것 같아 슬라이스 치즈를 잘라 올려줍니당.ㅋㅋㅋ

나중에 신랑이랑 같이 먹을때~~치즈 올려진 녀석들이 훨씬 더 맛난거 같더라구욤.ㅋ

저희 둘다 느끼한 것을 좋아하는지라.ㅋㅋㅋ

어쨌든!!!! 걍 유부세트에 들어있는 촛물로 만들어도 간단하니 좋지만~

조금만 시간을 들려서~볶음밥을 만들어 유부에 넣어주면 훨씬 더 맛나답니다. 씹히는 맛도 좋구요~

촛물이 안들어가 유부초밥이라 하기 좀 그렇지만~

어차피 유부 자체에 촛물로 양념이 되어있어서~볶음밥을 넣어도 약간의 시큼한 맛은 난답니다.^^

함 도전해보세요~~저희 신랑은 완전 좋아하드라구욤.ㅋ