꽃게는 그냥 쪄 먹어도 맛나죠.. ^^

냄비에 물(4컵), 생강(2톨) 넣고,
[맛술, 소주, 마늘, 대파 같은것을 넣어도 좋아요.]
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찜기와 꽃게(4마리) 올리고.. ^^
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뚜껑 닫아 20분 정도 끓이고 마무리.
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짜잔.. 꽃게찜(2인분) 완성.. ^^
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레몬즙을 살짝 뿌려 먹으면 비리지도 않고 향이 더욱 좋아지죠.. ^^
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게딱지 국물에는 밥과 참기름, 김가루를 넣어 비벼 먹으면 그만이고.. ^^