재료준비 (4인분)

주재료 : 식빵(8장), 달걀(4개), 양파(1/4개), 다진 마늘(0.5), 검은깨(0.5)

양념 : 고운소금(0.4), 케찹, 흑마늘청, 버터, 식용유

간식으로 토스트를 만들어 볼까 했는데

딸기잼이 없어서 집에 있던 흑마늘청을 발랐더니

마늘향이 은은하게 나면서 먹기 좋더군요.. ^^

볼에 달걀(4개), 양파(1/4개), 다진 마늘(0.5), 검은깨(0.5) 넣어 섞고,

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식용유를 두른 팬에 달걀물을 부어 익힌 다음 4등분하고,

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버터를 두른 팬에 식빵(8장)을 앞뒤로 노릇하게 굽고,

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식빵 4장에는 케찹을 바르고, 나머지 4장에는 마늘청을 바른 다음

사이에 달걀지단을 한개씩 넣고 마무리.

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짜잔.. 마늘토스트(4인분) 완성.. ^^