아침에 위에 부담이 없고 추운 날씨에  영양가 있고 따뜻하게 먹을 수 있어 좋습니다.

먼저 재료는 바지락,불린멥쌀 1컵,당근 다진것,양파 다진것,파 조금 준비 합니다.

냄비에 참기름을 두르고 .....

참기름에 조갯살과 불린 쌀을  넣고 볶아 줍니다.

야채 나머지를 넣고 볶아 줍니다.

어느정도 볶아 지면 물을 쌀에 넣은 컵  기준으로 6컵 넣습니다.  죽의 기준은 물과 쌀의 비율은 항상 6:1 비율로 하면

절대 망치지 않고 맛있는죽을 만들 수 있습니다.

부재료:김,깨,소금,계란 노른자를 준비 합니다.(고명으로 넣을 것 입니다.)

센불에서 끓이다가 팔팔끓으면 약한 불로 줄여서 30분정도 끓여 주면 됩니다.

재료를 전날 저녁에  준비 해 두었다가 아침에 볶아서 끓여 주기만 하면 쉽게 만들 수 있습니다.