멕시칸 모히토 만들기
- 재료 -
럼, 테킬라,
- 순서 -
1. MUDDLE (유리잔밑에 으깬과일과 시럽을 넣어 섞은 것) : 락 글라스에 민트를 넣고, 라임조각, 심플시럽을 넣고, 머들러로 으깨 즙을 내준다.
2. MUDDLE이 있는 락 글라스에 얼음을 채운다. (항상 잔에 얼음을 채운다.)
3. 잔의 반을 테킬라를 넣는다. 소다수도 첨가한다.
4. Roll : Mixing Tin에 만든 것을 부었다가 다시 락글라스에 넣는다.
5. 가니쉬로 민트와 라임을 컵 입구에 올리면 완성이다.