재료:밀크초콜릿100g/버터45g/달걀2개/생크림120g/슈거파우더1큰술

만들기>1.작은 소스팬에 초콜릿과 버터를 낮은불에서 녹을정도로 부드럽게 저어 주고 볼에다아 달걀 노른자를 하나씩 넣어주면서 핸드믹서로 휘핑하기

만들기>2.다른 볼에 생크림을 부어주고 슈거파우더넣고 볼을 뒤집었을때 움직임이 없을정도로 휘핑하기

만들기>3.또 하나의 볼에 달걀 흰자로 머랭을 만들어주기~^^
만들기>4.제일 처음 녹여주었던 초콜릿 혼합물에 생크림 휘핑을 넣어 섞는다~
만들기>5.흰자 머랭을 넣어 골고루 섞어줍니다

그러면 완성인데요

냉장고에 넣고 최소한 3시간 이상 보관을해야합니다

그리고 유리컵이나 이쁜 컵에 담으면 맛있습니다 ㅎ

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