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[펌] 매콤한 라볶이
weet98 | 추천 (0) | 조회 (502)

2011-02-19 16:25

 
 
 

1. 떡, 어묵, 계란, 대파, 양파를 먹기 좋게 썰어 놓는다.

 

2. 냄비에 500cc정도의 물을 붓고 끓인다. 물이 끓기 전 고추장, 물엿을 넣고 저어 준다.

 

3. 라면은 쫄깃하게 하기 위해 따로 끓는 물에 살짝 삶고 찬물에 담근 후 건져 낸다.

 

4. 냄비에 국물이 끓으면 떡, 어묵, 대파, 양파, 다진 마늘을 넣고 끓인다. 양념간은 설탕, 라면스프를 넣어 조절한다

 

5. 냄비에 떡이 거의 다 익으면 쫄깃해진 라면을 넣고 끓인다.