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쉽고 맛진 나 만의 요리 방법

[펌] 봄동 겉절이

| 추천 (0) | 조회 (523)

2011-03-05 15:46

아삭아삭한것이 씹을수록 고소하고 달달한 맛이 나는 봄돔입니다...^^

파릇파릇 싱싱한 맛이 좋아서... 소금에 절이지않고 그냥 무쳤답니다...^^

♣ 돌하우스"s Recipe... <봄돔 겉절이>~ ♣

상황 : 밑반찬, 밥반찬

방법: 무침

재료:

봄돔200g, 고춧가루2스푼, 새우젓1/2스푼, 설탕1/2스푼, 다진마늘, 파, 깨소금, 참기름...

(어른 밥숟가락 계량)

우선, 양념장을 만듭니다..

분량의 고춧가루, 새우젓, 설탕, 다진마늘, 파, 깨소금, 참기름을 넣고~~~

잘~ 버무려 줍니다...^^

그런후에... 깨끗이 씻어 준비해논 봄돔을 넣고 버무려주시면 된답니다...

저는 아삭아삭한 맛이 좋아서... 소금에 절이고 않고... 바로 버무렸어요...^^

넘 간단하죠...ㅎㅎ

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