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재료준비 (6인분)
주재료 : 고형카레(1개=125g), 식용유(3), 물(5컵)
부재료 : 돼지고기(앞다리살 2줌=200g), 감자(大 1개), 당근(中 1/2개), 양파(中 2개), 브로콜리(中 1/2송이)
식용유(3) 두른 팬에 돼지고기(앞다리살 2줌=200g), 감자(大 1개), 당근(中 1/2개) 넣어 볶고,
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양파(中 2개) 넣어 볶고,
[브로콜리 줄기는 양파와 같이 넣고 볶아요.]
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물(5컵) 부어 중불로 15분 정도 끓이고,
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브로콜리(中 1/2송이), 고형카레(1개=125g) 넣어 녹이면서 끓이고 마무리.