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[펌]애호박 어묵된장찌개
염장돌이
| 추천 (0) | 조회 (521)
2011-04-13 12:49
2011-04-13 12:49
재료준비 (2인분)
주재료 : 어묵(19cm X 11cm 2장=100g=2줌), 양파(1줌), 애호박(1줌), 청양고추(1/2개), 붉은고추(1/2개)
멸치다시마국물 : 물(3컵), 다시마(사방 5cm 2장), 국멸치(6마리)
양념 : 된장(2), 고춧가루(1), 다진 마늘(1)
어묵과 함께 간단 시원 된장찌개를 끓여요.. ^^
냄비에 물(3컵), 다시마(사방 5cm 2장), 국멸치(6마리) 넣어 5분 정도 끓이다가
다시마는 건져내고, 5분 더 끓인 다음 국멸치도 건져내고,
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된장(2), 고춧가루(1), 양파(1줌), 애호박(1줌) 넣어 끓이고,
[감자나 두부를 넣어도 좋아요.]
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어묵(19cm X 11cm 2장=100g=2줌), 다진 마늘(1),
청양고추(1/2개), 붉은고추(1/2개) 넣어 끓이고 마무리.
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짜잔.. 어묵된장찌개(2인분) 완성.. ^^
주재료 : 어묵(19cm X 11cm 2장=100g=2줌), 양파(1줌), 애호박(1줌), 청양고추(1/2개), 붉은고추(1/2개)
멸치다시마국물 : 물(3컵), 다시마(사방 5cm 2장), 국멸치(6마리)
양념 : 된장(2), 고춧가루(1), 다진 마늘(1)
어묵과 함께 간단 시원 된장찌개를 끓여요.. ^^
냄비에 물(3컵), 다시마(사방 5cm 2장), 국멸치(6마리) 넣어 5분 정도 끓이다가
다시마는 건져내고, 5분 더 끓인 다음 국멸치도 건져내고,
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된장(2), 고춧가루(1), 양파(1줌), 애호박(1줌) 넣어 끓이고,
[감자나 두부를 넣어도 좋아요.]
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어묵(19cm X 11cm 2장=100g=2줌), 다진 마늘(1),
청양고추(1/2개), 붉은고추(1/2개) 넣어 끓이고 마무리.
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짜잔.. 어묵된장찌개(2인분) 완성.. ^^