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[펌] 파프리카 숙주햄볶음
염장돌이
| 추천 (0) | 조회 (431)
2011-07-13 14:29
2011-07-13 14:29
재료준비 (4인분)
주재료 : 햄(1줌), 숙주(3줌), 파프리카(1/4개)
양념 : 식용유(1.5), 마늘(3쪽), 국간장 또는 피쉬소스(1), 고운소금(0.3), 설탕(0.5), 깨(1), 참기름(0.5), 후춧가루(0.2), 레몬즙(1)
식용유(1.5) 두른 팬에 마늘(3쪽) 넣어 볶아 향을 내고,
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햄(1줌) 넣어 볶다가 숙주(3줌) 넣어 볶고,
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파프리카(1/4개) 넣어 볶고,
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국간장 또는 피쉬소스(1), 고운소금(0.3), 설탕(0.5),
깨(1), 참기름(0.5), 후춧가루(0.2), 레몬즙(1) 넣고 마무리.
[모자라는 간은 소금으로 맞추세요.]
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짜잔.. 숙주햄볶음(4인분) 완성.. ^^
주재료 : 햄(1줌), 숙주(3줌), 파프리카(1/4개)
양념 : 식용유(1.5), 마늘(3쪽), 국간장 또는 피쉬소스(1), 고운소금(0.3), 설탕(0.5), 깨(1), 참기름(0.5), 후춧가루(0.2), 레몬즙(1)
식용유(1.5) 두른 팬에 마늘(3쪽) 넣어 볶아 향을 내고,
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햄(1줌) 넣어 볶다가 숙주(3줌) 넣어 볶고,
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파프리카(1/4개) 넣어 볶고,
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국간장 또는 피쉬소스(1), 고운소금(0.3), 설탕(0.5),
깨(1), 참기름(0.5), 후춧가루(0.2), 레몬즙(1) 넣고 마무리.
[모자라는 간은 소금으로 맞추세요.]
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짜잔.. 숙주햄볶음(4인분) 완성.. ^^