재료: 감자, 부침가루, 기름(저희 집은 포도씨 유)

1. 감자를 씻고 껍질을 벗깁니다.

2. 물에 담가둡니다.

3. 감자를 꺼내 강판에 갑니다. 손 다칠 수 있으니 주의하세요.

4. 강판에 담긴 간 감자에서 물을 조금만 따라내고 부침 가루를 역시 조금만 섞습니다.

5. 프라이팬에 기름을 두르고 손바닥 반 정도 되게 동그란 모양으로 구워냅니다.

6. 구울 때 소금을 살짝 뿌리면 끝.

 간단하게 해서 맛있게 먹을 수 있는 감자전 이었습니다 ^^