재료: 닭(시장에서 사면 껍질 벗겨서 토막내달라고하세요) 중자면 한 6,000원 정도
          감자 두알, 당근 작은거 한개, 양파 두개, 대파 한줄기, 다진 마늘 한 큰술
          고춧가루, 고추장, 설탕 약간, 간장, 미림 또는 소주, 후춧가루  

방법:  닭은 깨끗하게 씻어서 미림이나 소주를 뿌려두고 위에 후춧가루도 넉넉하게 뿌려서 재워두세요. 
          양파는 껍질을 벗겨서 믹서에 갈고 걸쭉하게 갈리면 이걸로 양념장을 만들어요.
          고춧가루, 고추장,다진 마늘, 설탕약간, 간장을 넣으면 되는거에요~
          감자와 당근은 적당한 크기로 썰어두고요

          냄비에 약간의 기름을 두르고 썰어놓은 채소들을 잠깐 달달달 볶다가
          재워놓았던 닭 조각들을 집어넣고!
          위의 양파양념장을 절반 뿌려주고 마구 끓여주세요.
          한 10분정도 후에 나머지 절반도 뿌려주고 중불로 계속 끓이세요.
          닭은 속까지 익으려면 꽤 시간이 걸리니까 이대로 한 20분정도 더 끓이심 돼요.
          마지막에 대파를 숭덩숭덩 잘라서 위에 뿌려주면 끝!


양파를 갈아서 만들면 국물이 훨씬 맛있어지고 양념장도 잘 돼요.
그 국물에다가 밥 비벼서 드셔도 좋고 아니면 외로움을 달래줄 쏘주 한잔 또는 같은 처지의 동성 친구를 초대해서 같이 응?

암튼 너무 어렵게 생각하지 마시고 함 도전해보세요~