[펌] 닭가슴살 볶음밥

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[펌] 닭가슴살 볶음밥

| 추천 (0) | 조회 (489)

2011-07-30 17:15

평소에 볶음밥은 쇠고기볶음밥,새우볶음밥,오징어부추볶음밥,김치볶음밥만 해주는데

오늘은 색다르게 " 닭가슴살 볶음밥 " 에 도전!!

우선 재료를 살펴보아요!!

제일 중요한 닭가슴살은 캐니마켓"에서 구매한 유기놀 닭가슴살입니다

유통기한 정확히 있고 화재보험까지 그리고 깔끔한 포장이 믿음이 가네요

재료 및 양념

닭가슴살,파프리카,감자,양파,찬밥

닭가슴살(후추,우유,소금) / 굴소스

만드는법

1. 닭가슴살은 우유에 재워 가볍게 씻어낸후, 작은 깍뚝모양으로 썰어 소금과 후추로 밑간을 해서 조믈락 해요

2. 감자,양파,파프리카도 작게 썰어 놓아요

3. 달군팬에 올리브유를 넣고 감자부터 볶고,닭가슴살, 양파,파프리카 순으로 넣고 볶아요

4. 어느정도 재료들이 볶아지면 찬밥을 넣고 굴소스 1스푼과 잘 섞어줍니다

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