다른 식빵 한 장에는 버터를 녹여 안 쪽에 펴 바른다.
【2】 1의 식빵에 구멍을 뚫은 식빵 한 장을 올리고 구멍 안에 달걀을 깨서 넣는다.
【3】 달걀에 소금으로 간을 하고 파슬리를 약간 뿌려준다.
【4】 190도로 예열된 오븐에 12분~15분간 구워내면 완성