재료: 삶은 닭가슴살 한줌or 닭가슴살통조림도 무관합니다.
달걀 3개/ 파 2 뿌리 / 양파 반개.
소스: 쯔유 2큰술 / 간장2큰술/설탕 한큰술/요리술 or 쏘주조금 /물 150cc
만드는법은요~
소스냄비에 소스 재료를 몽땅넣고 중불로 끓여줍니다.
파는 깨끗이 손질하여 길게 집게손가락 길이로 썰어줍니다.
그렇게 썰고 반을 갈라 길고 얇게 만들어줍니다.
양파는얇게채썰고 손질된야채를 소스냄비에 넣어줍니다.
닭가슴살도 잘게 결대로 찢어 넣고 끓여주고
계란세개를풀어 냄비에 2-3번으로 나눠 넣어줍니다.
계란이 설익을때쯤 불을 끄고 밥을 퍼 위에 오야코동 소스를 부어줍니다.
=)
여기서 잠깐!
목을 뜨뜻하게 감싸는 계란이 일품입니다.
닭가슴살이있어 더욱더 포만감이 듭니다!