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[펌]새로운 고추장 양념을 이용한 고기구이
pulgoki | 추천 (0) | 조회 (466)

2011-08-23 15:59

 
 
 

고추장 소스
재료: 고추장, 레몬, 꿀, 마늘, 들기름, 통깨

1. 레몬을 갈아 즙을 내어 고추장과 섞어준다.
2. 꿀과 고추장을 섞어준다.
3. 마늘과 양파를 곱게 갈아 고추장과 섞어준다.
4. 들기름을 섞어준 다음 소스를 발라주고 그 위에 통깨를 뿌려준다.

 
고기를 취향에 따라 구워서....................
소스를 발라먹어도 좋고
초벌구이 한 뒤에....
소스발라서 살짝 한번더 구우면 되겠죠....^^