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[펌]두반장 돼지고기숙주볶음
염장돌이 | 추천 (0) | 조회 (483)

2011-08-31 09:43

재료준비 (2인분)

 

주재료 : 돼지고기(대패삼겹살 1/2줌=50g), 숙주(4줌), 쪽파(5뿌리)

양념 : 식용유(1), 다진마늘(1), 두반장(1), 진간장(0.5), 맛술(2), 설탕(0.3), 레몬즙(1), 후춧가루(0.3), 참기름(0.5), 깨(1)

 

 

 

 

냉장고에 남아 있던 돼지고기와 숙주를 두반장 넣어 볶아 봤어요.. ^^

 

 

 

 

201108152_1.jpg

 

식용유(1) 두른 팬에 다진마늘(1), 두반장(1) 넣어 볶고,

 

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  201108152_2.jpg

 

돼지고기(대패삼겹살 1/2줌=50g), 진간장(0.5), 맛술(2), 설탕(0.3) 넣어 볶고,

 

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 201108152_3.jpg

 

숙주(4줌) 넣어 젓가락으로 뒤적이면서 볶고,

 

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 201108152_4.jpg

 

쪽파(5뿌리) 넣어 볶다가 레몬즙(1), 후춧가루(0.3), 참기름(0.5), 깨(1) 넣고 마무리.

 

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 201108152_5.jpg

 

짜잔.. 돼지고기숙주볶음(2인분) 완성.. ^^

 

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 201108152_6.jpg

 

돼지고기와 숙주를 알뜰하게 소비했네요.. ^^