재료준비 (2인분)

주재료 : 삶은 알감자(8개=150g), 데친 브로콜리(3줌=150g), 베이컨(1장)

양념 : 무염버터(2), 다진 마늘(1쪽), 소금, 설탕, 후춧가루

고속도로 휴게소에서 감자를 사먹었는데

양이 많아서 남을 것을 집까지 가져오게되었네요.

그래서 맥주안주로 만들어 먹었어요.. ^^

[휴게소감자 만드는 방법 = http://namool.com/xe/115771 ]

끓는 물에 브로콜리(3줌=150g) 넣어 40초 정도 데친 다음 찬물에 헹구고,

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무염버터(2) 두른 팬에 마늘(1쪽), 베이컨(1장) 넣어 볶고,

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삶은 알감자(8개=150g) 넣어 볶고,

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데친 브로콜리 넣어 볶다가 소금, 설탕, 후춧가루로 간하고 마무리.

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짜잔.. 감자브로콜리볶음(2인분) 완성.. ^^

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맥주 안주로 딱 좋아요.. ^^