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늦더위야 물러가라!!!시원한 한끼(3)
pulgoki | 추천 (0) | 조회 (485)

2011-09-02 10:13

 
 
 
 
열무국수
 
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1. 다시마로 국물을 낸다.

2. 다시마는 건저내고, 다시마국물에 간장 1스푼, 소금 조금, 설탕 조금을 넣어주고 냉장고에 넣고 식힌다.


3. 오이와 배는 채썰어주고, 다시마도 가늘게 자른다.
    고추도 송송잘라서 넣어준다.

4. 소면은 끓는물에 삶고 건저내서 차가운물로 행군다음 물기를 꼭 짠다.

5. 다시마국물에 열무김치 국물을 섞어준다.  얼음도 동동 띄어준다

6. 소면과 열무김치, 오이 배 등을 넣어준다.

7. 마지막으로 참기름을 조금! 넣어주고 깨를 뿌려주면 끝!!!!!!