재료준비 (4인분)

주재료 : 미나리(2줌), 배(1/4개)

양념 : 고추장(2), 식초(2), 고춧가루(0.5), 물엿(1), 진간장(0.5), 다진 마늘(1), 깨(1), 참기름(1)

미나리를 한 번 사서 찜이나 해물탕에 넣고

나머지는 처리하기 힘들죠. 그럴땐 상큼한 반찬으로 처리해요.. ^^

고추장(2), 식초(2), 고춧가루(0.5), 물엿(1), 진간장(0.5),

다진 마늘(1), 깨(1), 참기름(1) 섞어 양념장을 만들고,

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미나리(2줌), 배(1/4개) 넣어 무치고 마무리.

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짜잔.. 미나리배초무침(4인분) 완성.. ^^