재료준비(2인분)

주재료 : 소고기(목심 2줌=200g), 다진 마늘(0.5), 양파(1/4개), 아스파라거스(4개), 빨간피망(1/2개)

고기밑간 : 허브솔트(0.4), 후춧가루(0.3)

양념 : 식용유(1), 케찹(3), 진간장(2), 맛술(2), 설탕(1), 식초(1), 참기름(0.5), 물(4), 녹말가루(1)

간편하게 볶아내면 훌륭한 반찬이 돼요.. ^^

소고기(목심 2줌=200g)에 허브솔트(0.4), 후춧가루(0.3) 뿌려 밑간을 하고,

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케찹(3), 진간장(2), 맛술(2), 설탕(1), 식초(1), 참기름(0.5),

물(4), 녹말가루(1) 섞어 양념를 만들고,

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마른 팬에 밑간한 소고기를 굽고,

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식용유(1) 두른 웍에  다진 마늘(0.5), 양파(1/4개) 넣어 볶고,

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아스파라거스(4개), 빨간피망(1/2개) 넣어 볶다가

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구운 소고기와 양념을 부어 끓이고 마무리.

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짜잔.. 소고기채소볶음(2인분) 완성.. ^^