재료준비 (6인분)

주재료 : 오징어채(2줌=150g)

양념 : 물(2), 진간장(2), 물엿(2), 맛술(2), 마요네즈(1), 참기름(0.5), 검은깨(0.5)

오징어채는 간장양념으로 볶아도 좋죠.. ^^

웍에 물(2), 진간장(2), 물엿(2), 맛술(2), 마요네즈(1) 넣어 끓이다가

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오징어채(2줌=150g) 넣어 조리고,

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국물이 다 없어져도 타지 않게 주의하면서 좀더 볶고,

참기름(0.5), 검은깨(0.5) 뿌리고 마무리.

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짜잔.. 오징어채간장볶음(6인분) 완성.. ^^