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[펌] 참치매운조림
weet98 | 추천 (0) | 조회 (568)

2012-01-03 17:56

 
원푸드 다이어트로도 주목받는 참치 캔을 이용한 참치매운조림.
DHA가 풍부하고 저칼로리 저지방 식품이라 특히 여성들에게 인기 많은 참치를 색다르게 맛볼 수 있도록 청양고추를 넣고 물기 없이 볶아 도시락 반찬으로 만들어 보았어요.
 
예상시간 : 15분
요리재료 : 참치 1캔, 청양고추 3개, 양파 1개, 간장 2큰술, 참기름 2큰술, 고춧가루 1큰술, 후춧가루, 깨
 
요리방법
 
1. 참치의 기름을 쪽 빼주어요.
2. 청양고추와 양파는 다져주어요.
3. 분량의 간장, 참기름, 고춧가루, 후춧가루, 깨를 넣어주세요.
4. 물기가 없어질 때까지 볶아주면 완성입니다.
 
Tip : 도시락 반찬으로 하려면 물기가 없도록 해주는 것이 포인트랍니다