나만의 일품 요리로 가족들의 건강도 지키고 한껏 폼을 낼 수 있는 베이컨 채소 카레 볶음밥을 만들어 보았습니다.
항암효과로 많이 알려진 카레는 혈액의 지방질을 산화시켜 성인병을 발생시키는 활성 산소를 없애는데도 탁월하다고 하니 많이 활용해 보세요.
예상시간 : 10분
요리재료 : 밥 한공기, 베이컨, 마늘, 카레가루 약간, 청피망, 양파, 당근
요리방법
1. 베이컨과 채소는 잘게 다져 주세요.
2. 1을 달구어진 팬에 올리브유 한 방울과 함께 볶아 주세요.
3. 채소가 어느 정도 볶아지면 밥 한공기와 카레 가루를 넣고 버무리듯 살살 한번 더 볶아 주세요.
4. 완성된 볶음밥은 예쁘게 모양을 내어 그릇에 담아내면 완성입니다.

: 채소는 볶다보면 수분이 나오니 센불에 빨리 볶아 맛을 내면 꼬들꼬들한 볶음밥을 만들 수 있답니다