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[펌] 감자고로께
arteaus | 추천 (0) | 조회 (677)

2012-02-26 01:23

주재료 : 감자(中 3개), 간 소고기(1줌=100g), 양파(1/2개)

부재료 : 양상추(4줌), 오이(1/2개)

양념 : 식용유(1.5), 고운소금(0.6), 후춧가루(0.3)

튀김옷 : 밀가루, 달걀(1개), 빵가루
 
 
감자와 고기, 양파를 잘 삶아서 으깨서 뭉치고, 튀김옷을 입힌 다음 튀겨냅니다.