aver001
| 추천 (0) | 조회 (724)
2012-04-02 13:31
비엔나 소시지1봉지, 피망1개, 당근반개, 양파 반개,매운맛 원하시면 청량고추 조금, 케첩2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕,소금,식용유 약간.
만드는 방법
우선 비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 넣어둔다(이렇게 하면 익혔을때 모양이 이쁘다). 준비한 야채들은 모두 깍뚝썰기 해서 준비해두고 후라이펜을 달구어 식용유를 두른후 다진마늘을 먼저 넣어 살짝 볶은후 준비한 야채를 넣고 볶는다. 야채가 어느정도 익으면 소시지를 넣고 볶다가 케첩과 설탕,소금(아주 약간)을 넣어 간한다.
접시에 먹기 좋게 담는다.