제가 가장 좋아하는 것중에 하나가 새우볶음밥입니다.
마트에서 싱싱한 새우를 사고
여기에 여러가지 햄이나 양파 당근 오이 등등 준비하고
야채랑 햄을 잘게 짜른다음에 ......
먼저 계란을 풀어서 거품나오는 걸로 (이름 까먹었네요;;) 저어줍니다. 계란을 후라이팬에 펼친다음에
오므라이스 계란처럼 구워준다음에
새우와 야채들을 후라이팬에 잘잘 볶으면서 밥을 적당히 넣어주면서
잘 볶으면서 ..... 오므라이스 계란을 밥위에다 올리고 케찹을 이쁘게 뿌리면 완성 ㅋㅋ
제가 펜션 놀러가서 새우볶음밥 해준 여친만 몇명인지.. 할줄 아는 요리가 별로 없어서 ;
그런데 이 요리 해주면 다들 좋아하드라구요 ㅎ 케찹을 하트 모양으로 찍어주면 금상첨화
여친들이 사진도 찍던데요 ㅎ
군침도네요. 내일 재료 사서 해먹어야겠어요 ㅋㅋ